Hemköp Elinegård Malmö
En ny och fräsch butik med fokus på delikatesser och annan mat för folk i farten, i den nya stadsdelen Elinegård. Utbudet är inspirerande och här finns ett relativt stort och tydligt skyltat eko-sortiment i samtliga avdelningar – i synnerhet vid fisken, där de miljömärkta och hållbarhetscertifierade alternativen redovisas tydligt, via prislapparna. Ekoförsäljningen är relativt låg, men butiken arbetar aktivt för att öka både denna och försäljningen av vegetariskt, parallellt med ett systematiskt jobb för att minska matsvinnet.
Här finns utrymme för förbättring