Coop Östra Förstadsgatan Malmö

På Coop Östra Förstadsgatan är man duktig på att ta vara på och förädla. Bland annat sänker de priset på lite kantstött frukt och grönt och i brödavdelningen kan du vid dagens slut göra riktiga brödfynd. Även gårdagens ”bake-off” (bröd som levererats i halvfärdigt skick och gräddas färdigt i butik) paketeras i påsar och säljs för en liten slant – smart för både plånbok och planet! Att Coop Östra Förstadsgatan engagerar sig i viktiga hållbarhetsfrågor ser vi bland annat genom exponering av lokala producenter och genom ett bra utbud av ekologiskt. Men vi vill ha mer; mer kommunikation i frysdisken, fördelarna med växtbaserat, initiativ kring minskat matsvinn – möjligheterna är många; ta dem!