Coop Hagastaden

Coop Hagastaden i Stockholm är en av Sveriges 25 mest hållbara matbutiker 2022. Resterande butiker presenteras löpande under året.

Vi förstår att butikschefen Maria är frustrerad. Det här är en av Sveriges mest hållbara matbutiker – medveten, ambitiös, genomtänkt, kreativ och inspirerande. Ändå är den i princip helt folktom vid samtliga våra besök. I hyllorna hittar du mycket grönt, ekologiskt och lokalt. Och bakom kulisserna pågår ett hårt arbete med att minska matsvinnet, som just nu är högt på grund av det dåliga kundunderlaget. Nu håller vi tummarna för att Coop inte tappar tålamodet. Såna här butiker behövs det flera av, inte färre! (Bedömd 2022)