ICA Maxi Oskarshamn

Ännu en butik som sticker ut genom sitt hårda arbete med att minska matsvinnet. Här har man koll på turerna; från beställningar, till leverans och lagersaldo. Beställningen är första länken i svinnkedjan och den är i sin tur baserad på statistik och kunskap om kampanjer, kanibalisering och kunskap om kunderna. Dessutom pågår ett viktigt arbete med att minska energiförbrukningen. Sedan fortsätter man att satsa på det växtbaserade sortimentet och man kämpar med att få in fler lokala produktier i hyllor och kylar. Bra jobbat! (Bedömd 2022)