Coop Ladugårdsängen
Denna Coop-butik gör mycket rätt kopplat till hållbarhet, men lämnar också en del att önska. Butikslokalen omges av stora framtidsdrömmar i form av nybebyggelse av bostadshus – men precis som det pågående byggarbetet har även Coop Ladugårdsängen en bit kvar på sin resa. Butiken är kvalitetscertifierad och vi välkomnas av en stor och fräsch manuell deli- och fiskdisk tätt följt av butikens trevliga frukt-och gröntavdelning. Dock hade vi önskat se mer av våra svenska primörer – låt de ta plats! Under vårt besök är fiskdisken stängd och vi kan inte hitta någon synlig information om hållbart fiske. Frysdisken är desto mer imponerande och inbjudande, med bra kommunikation från Coop centralt.
En hållbar frys